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extra_vars1 에이맘스피클(모듬피클)



[2015] 알지엠푸드아카데미 <메뉴개발 - A-Mom's 피클(모듬피클)>




 * 일     시 : 2015. 10. 22 (목)                         

     * 메뉴개발시간 : 오후 2시 ~5시                           

   * 메뉴개발자 : 이서윤 원장 (알지엠푸드아카데미 원장)



10월 22일,
알지엠푸드아카데미에서 A-Mom's 도시락에 들어갈 밑반찬 메뉴를 개발했습니다
메뉴명은 A-Mom's 피클이며, 여러가지 다양한 과일과 야채류를 이용한 모듬피클입니다~
총 7가지 메뉴를 개발했는데 어떤 재료로 만들었는지 아래에서 확인해보세요↓






기본 중의 기본인 배추피클, 오이피클은 물론이고
가을향나는 감피클, 단호박피클, 무화과피클,
그리고 조금은 특별한 흑토마토피클, 렌틸콩피클 이렇게 총 7가지 피클을 개발했습니다.

이렇게 개발된 A-Mom's 피클(모듬피클)은 A-Mom's 도시락에서 만나보실 수 있습니다.




또한, 알지엠푸드아카데미의 강의를 통해서 만드는 법을 배우실 수도 있습니다

 <창업 메뉴, 명품 밑반찬, 카페 디저트 등>

* 현재 11월 강의일정에는 A-Mom's 피클 만들기 강좌가 없지만
12월 예정에 있으며, 1대1 특강으로도 배우실 수 있습니다.








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