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안녕하세요, 알지엠푸드아카데미입니다

지난 11월  4일에는 알지엠푸드아카데미에서 월간외식경영 주최 조리 전수 세미나가 있었는데요,
많은 분들의 성원을 받아 무척 성공적이었습니다.

월간 <외식경영> 2016년 1월호부터는 이서윤원장님의 레시피가 매월 2가지씩 게재됩니다~

2016년 첫번째로 소개될 메뉴 2가지, 여기서만 살짝 알려드릴게요, 쉿쉿!

바로 청국장 순두부찌개와 된장 갓김치입니다!







비가 추적추적 내리더리 날씨가 급격히 추워진 요즘,
뜨뜻하고 구수한 청국장 순두부찌개 한그릇 어떠세요?
거기에 아삭하게 맛있는 된장 갓김치가 곁들어지면 몸도 마음도 편안해질거에요~




자세한 레시피는 월간<외식경영> 2016년 1월호에서 보실 수 있습니다.

청국장 순두부찌개 / 된장 갓김치 레시피가 게재된 2016-1월호는 2015년 12월 말에 만나보실 수 있습니다. 

앞으로도 이서윤원장님의 레시피에 많은 관심과 성원 부탁드립니다^^






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