주요업무실적(상세내용)

주요업무실적(상세내용)

조회 수 788 추천 수 0 댓글 0
?

단축키

Prev이전 문서

Next다음 문서

크게 작게 위로 아래로 댓글로 가기 인쇄 수정 삭제
?

단축키

Prev이전 문서

Next다음 문서

크게 작게 위로 아래로 댓글로 가기 인쇄 수정 삭제


충남 농가맛집 명품화 사업(농가맛집 상품메뉴 개발 컨설팅)에 따라
천안시 소재의「농가맛집」의 전반적인
운영과 상품메뉴 개발에 대한 컨설팅
업무 수행을 목적으로 함.


- 컨설팅 단계


1단계 : 기존 메뉴 분석 및 사업 Master Plan 수립

2단계 : 상품메뉴 개발(아이템) 실행


 - 세부 부문별 컨설팅 업무

 - 상품 개발 및 교육

 - 서비스 교육 및 판촉, 관리 운영 계획


* 컨설팅 사항

1. 시장조사 및 상권, 고객층 분석

2. 기존 메뉴 분석

3. 상품메뉴 개발 방향성 도출

4. 사업 Master Plan 수립

5. 세부 부문별 컨설팅 지원

6. 상품 개발 실행

7. 교육 및 Marketing
?

List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수
117 20160627_FC아이템확보연수(2016.06.27~2016.06.30) 알지엠 2016.08.29 427
116 제73차 일본 동경 외식산업연수(2016.03.08~03.11) 알지엠 2016.04.26 737
115 제72차 일본 홋카이도_삿뽀로 외식산업연수 (2015.10.19~10.22) 알지엠 2015.11.17 1171
114 LG 서브원「곤지암리조트」F&B 사업 분석 및 진단을 통한 개선 방안 구축 컨설팅 알지엠 2015.09.15 1260
113 파스텔시티「올리브에비뉴」점포 경영진단 컨설팅 알지엠 2015.06.15 1092
112 제71차 일본 동경 외식산업연수 (2015.5.25~5.28) 알지엠 2015.06.15 732
111 제70차 일본 동경 외식산업 연수 (2015.3.2~3.5) 알지엠 2015.05.20 629
» 천안 「농가맛집」 상품메뉴 개발 컨설팅 알지엠 2015.01.09 788
109 「자안커뮤니케이션즈」 음식점 창업 및 운영 컨설팅 (진행중) 알지엠 2015.01.09 477
108 커피전문점 「커피인」 프랜차이즈 체계 구축 및 컨설팅 지원사업 수주 알지엠 2015.01.08 741
107 파스타전문점 「빈체로」 프랜차이즈화 컨설팅 지원사업 수주 알지엠 2015.01.08 666
106 장어구이전문점 「천상애장어가」 프랜차이즈화 지원사업 수주 알지엠 2015.01.08 628
105 수제 떡갈비 전수회 (5/20) 알지엠 2014.05.30 590
104 후토마키 & 야끼소바 전수회 (4/8) 알지엠 2014.05.30 630
103 메밀 소바 전수회 (3/25) 알지엠 2014.05.30 532
102 수제 양념돼지갈비 기술 전수회 (2/24 ~ 27) 알지엠 2014.05.30 437
101 일식 & 일지카야 조리사 기술양성과정 (2/20 ~ 5/8) 알지엠 2014.05.30 396
100 서울대 일본 동경외식산업연수 (2/21 ~ 23) 알지엠 2014.05.30 487
99 제 19차 21C 신개념 외식문화 심포지움 - 대구카톨릭대 보건과학대학원 초청 강연 알지엠 2014.05.30 358
98 수원과학대학교 일본외식산업연수 진행 (2/3 ~ 6) 알지엠 2014.05.27 660
Board Pagination Prev 1 2 3 4 5 6 Next
/ 6