주요업무실적(상세내용)

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20160627_FC아이템확보연수(2016.06.27~2016.06.30)

목 적
1990년 창업 이래 26년간 외식산업 전문 창업·경영컨설팅을 성공적으로 해온 저희 회사가 "주)알지엠컨설팅 일본 성공 FC사업 아이템 확보 연수"를 기획했습니다. 이 프로그램은 주)알지엠컨설팅과 MOU계약을 맺고 있는 사)동경도 중소기업 진단사협회/주)일본 프랜차이즈 연구기구와 한국에서 성공 가능한 일본의 성공사업아이템을 선발, 한국에 잘 전파하자는 목적으로 준비했습니다.


□ 주요 내용


-사업설명회 : FC 성공기업 사업설명회


             -상장기업 주)사토레스토랑시스템 튀김덮밥전문점 <산텐>


             -주)코펠 유아교육 전문기관 <코펠>


             -유)카미나이야 야끼토리이자카야 전문점 <카미나리야>


             -주)유데타로시스템 소바/돈가스 전문점 <유데타로>


-강     : 1)<)동경도중소기업진단사협회 FC연구회 이토회장> - 일본 FC 현황 및 트랜드


2)<미즈호노 바바사장> - 다브랜드/다점포 전개 성공전략(*22개 브랜드 50개 점포)


-벤치마킹 : 1)성공아이템 사업설명회 점포 : <산텐> <코펠> <카미나리야> <유데타로>


                2)상장기업 모노가타리코오퍼레이션 운영 <야끼니꾸킹>


 3)케이터링/도시락 <미즈호노> (*250억 매출, 400억 케파)


 4)와규 샤브샤브 일본요리 전문점 <미즈호노 혼텐>


 5)친환경 이탈리아/일식 퓨전레스토랑 <차야아키코>


 6)게요리 전문점 <코오라>


 7)스테이크&함박스테크 전문점 <카츠규>


 8)치킨 전골요리전문점 <아카카라>


 9)줄서서 먹는 회전초밥 전문점 <토리톤>


 10)기타 고속도로휴게소 <EXPASS>, 복합 상업시설 <동경 스카이트리&소라마치>


연수 대상국 및 기간













연수대상국


연수기간


비고


일본(동경)


2016. 6. 27() ~ 6. 30()


34


                  


연수인원 : 34(알지엠컨설팅 인솔자 1명 포함)


□ 연수일정


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