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2016.05.13 14:47

하남돼지집(F&B)

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extra_vars1 'Hub & Spoke' 프랜차이즈 마케팅 전략추진 업체

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1. 프리미엄 삼결살 전문점

2. 2010년 본점 오픈을 시작으로 현재 172개의 가맹점과 10개의 직영을 운영중인 젊고 역동적인 한돈만을 취급하는 고품격 삽겹살  전문 프랜차이즈 업체.

3. 세계적인 물류유통업체인 Fedex의 관리시스템인 'Hub & Spoke'을 벤치마킹하여 단기간에 급속한 매출 신장을 기록한 업체

4. HACCP관리와 엄선된 한돈만을 식자재로 구입하여 자재의 신선함을 유지하고 숫불 초벌구이된 음식을 고객들에게 제공하고 직원들이 재단 서빙까지 맡아 함으로 고객들은 고기를 굽기위해 일절 가위를 사용하지 않아도 되는 간편하고 편리한 시스템유지

5. 조리사가 숫불을 이용한 초벌구이  장면을 눈으로 확인할 수 있는 레이 아웃을 통해 고객들의 식욕을 자아내게하는 시스템 보유

6. 직장인, 동창회, 친두들과의 회식장소로 적합한 메뉴구성과 분위 연출이 가능 함.

 

 

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