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[까페마마스(Cafe MAMAS)/강남역맛집] 최근 핫이슈 샌드위치 전문점 '까페마마스' (1차 방문)


작성자- 임찬민


[까페마마스]


아시는 분의 소개로 요즘 한창 뜨고 있다는


샌드위치, 생과일주스,커피 그리고 홈 메이드 샐러드 전문점


'까페 마마스'


사실 정확히 표현하자면 예전부터 유명했지만


강남에 진출한 이후로 더욱 주목을 받고 있습니다.


 


저도 최근 기억이 나는게


서소문 인근을 지나다가 본 기억이 납니다.


사람들이 줄서서 기다리길래


'참, 어렵다 어렵다해도 잘되는 곳은 잘되는구나.'


하고 기억에만 두었던 점포가 까페마마스'본점이더군요;;

강남 까페마마스의 외부 전경입니다.


서초동 삼성물산 본관에서 나오시면 바로 보일만큼


위치적으로 매우 좋습니다. 그만큰 월세는 대단하다는거^^


점포 앞 테라스는 스탠딩테이블을 두어 흡현을 할 수있게 해놓았습니다.


점심시간에 커피와 담배피는 사람들이 많아


마치 대기인원인 듯 눈속임(?) 큰 효과가 있죠^^



화사한 느낌의 점포가 눈에 띄고


깔끔하고 샌드위치 전문점의 느낌에..


조금 오래되어 낡으면 더욱 멋질 것 같습니다.



까페마마스의 대표적인 메뉴만 입구에 세워 두었습니다.


메뉴는 그리 많지도 또 적지도 않습니다.


커피4종, 티8종, 생과일주스12종, 기타음료 4종,


샌드위치 및 샐러드(먹거리;;) 14종 입니다.



'까페마마스'에서 고객들이 가장 많이 선호하는 것이


클럽샌드위치, 모자렐라토마토 파니니, 리코타치즈 샐러드라고 하네요


그 중 리코타 치즈 샐러드가 베스트~!!



입구에 위치한 발판에도 '까페마마스'



참! 2번 방문한것을 동시에 올리다보니


이건 그나마 한적한 시간에 방문한 것이라


테이블에 손님이 없네요~


중요한건 그게아니고^^


까페마마스의 실내는 마치 안에 위치한 숍이


진짜 숍인것 같은 느낌을 받게 합니다.


Shop in Shop(샵인샵) 개념이라고 할까요


마치 안에 보이는 벽돌이 조금한 점포가 되어


사람들이 마치 야외에서 식사를 하는 듯한 느낌...


개인적인 느낌입니다...ㅎㅎ



각종 포크, 나이프, 접시가 배치 되어 있습니다.


퇴식구 아닙니다.^^


고객들의 스탬프 카드를 배치할 수 있습니다.


인테리어가 되었죠^^



사진찍는 모습이 나왔네요 ㅎㅎ


갈색 문 위에 적인 5th가


바로 '강남 5호점 까페마마스'를 나타내고 있습니다.



직원 분들이 바쁘게 일하고 계신 모습.


리코타 샌드위치만 만들고 계신분,


샌드위치만 싸고 계신분


파니니를 누르고만 계신분,


모두의 분업화가 잘되어 있습니다.


주방 안의 모습


평일 점심의 모습입니다.


저도 30분정도 기다렸네요;;


브런치 스타일의 생드위치 점포가


이렇게 줄서서 기다리기 쉽지 않죠


천정의 인테리어도 이쁩니다.


물티슈로 손은 닦은 후 ㅎㅎ


가장 인기 있는 리코타치즈샐러드입니다.


치즈를 듬뿍 얹고 그위에 아몬드와 블루베리를 얹었습니다.


사이드로 나오는 빵도 촉촉하고 쫄깃한게 맛있습니다.



까페마마스의 또다른 인기메뉴


'토마토모짜렐라파니니'


파니니빵에 토마토와 모자렐라치즈를 넣어


아주 납작하게 눌러서 나옵니다.


맛있긴 한데 원래 토마토모짜렐라 파니니의 참맛은


아닌것 같습니다. 다른곳에서 먹었던게 더 맛있는 듯...



그래도 사람들이 좋아할만큼 충분이 매력적임..


저도 맛있게 먹었습니다 ㅎㅎ



'클럽샌드위치'


기본적으로 파마산치즈를 뿌린


소량의 샐러드가 제공 됩니다.



심플하면서도 핵심적인 재료는 다들어가 있죠


웰빙 트렌드에 맞춘 과일의 배치


왠지 신선한 재료만을 사용하는 듯한 느낌을 주고


점포 내 인테리어로 작용하여


 주방 및 창고의 수납공간을 여유롭게 해주는 '일거양득'^^


까페마마스는 맛있는 샌드위치 외에도


생과일주스와 커피가 싸고 맛있어


더욱 인기가 좋습니다.


3000원 까페라떼에 이정도 퀄리티가 나오긴 힘들죠



포장용 토마토모짜렐라 파니니입니다.

보기만 해도 맛있는 치즈


오징어 먹물 파니니빵

피클은 그냥 그런 수준


평균적인 맛..


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커피와 생과일 주스의 가격이 다른 곳 보다


저렴하면서도 더욱 맛있습니다.


신선한 재료로 즉석에서 만들어주는 다양한 샌드위치와


고소한 치즈를 듬뿍 얹은 리코타치즈 샐러드 또한


어디가서 쉽게 먹을 수 없는 수준이었습니다.


분위기또한 상당하며 앞으로 데이트 할때나 친구들과


자주 가고 싶은 점포입니다.^^


많은분들의 말처럼


강남에 까페마마스가 생겨 좋네요~


서울시 서초구 서초동 1321-6 동아타워 1층 입니다.


영업시간은 오전9시부터 저년 9시


02) 584-1260,1261

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