연도별 주요실적(개업&개발 관련)

연도별 주요실적(개업&개발 관련)

2006년 ~ 현재

- 시찌야 : 일본식 이자까야 컨셉구축 및 개점 프로젝트
- (주)레비스인터내셔날 : 웰빙요리주점 ‘토오미’ 상품개발 컨설팅
- 소랜토 : 강남 이탈리안 다이닝 레스토랑 ‘페페비올라’ 개점 컨설팅
- 체스토 : 이탈리안 페밀리 레스토랑 ‘체스토’ 컨셉개발 및 개점 프로젝트
- 그랑피아트 : 오무라이스 전문점 ‘쁘띠야쁘띠’ 상품개발 및 개점 컨설팅
- (주)아리마 : 해물부페 전문점 사업타당성 검토
- (주)미래건설 : 외식산업 아이템 선정 및 중장기 방향 프로젝트
- 밀고개 : 칼국수 전문점 ‘밀고개’ 상품개발 및 개점 프로젝트
- 광주축협 : 한우고기 전문점 ‘한우대가’ 컨셉개발 및 개점 프로젝트
- (주)아워홈 : 고기전문 FC모델점 컨셉 구축 프로젝트
- (주)포유프랜차이즈 : 신규브랜드 ‘마더스그릴’ 상품개발 프로젝트
- 상주축협 : 한우고기 전문점 ‘상감한우’ 컨셉개발 및 개점 프로젝트
- 문경축협 : 문경새재 휴게소 내 ‘문경약돌한우’ 사업타당성 분석 컨설팅
- 에스뻬랑스 : 웨딩연회장 상설매장 컨셉개발 및 개점 프로젝트
- (주)우정 : 페션푸드 이자까야 - 희다 : 롯데백화점 내 돈까스 우동 ‘희다’ 상품개발 및 개점 컨설팅
- 웨딩의 전당 그랜드 홀 : 교육시스템 구축 및 기본 서비스 교육
- 황토촌 : 돼지고기전문점 오픈프로젝트
- 겐 지 돈 : 겐 지 돈 2호점 오픈프로젝트
- 싱글벙글복어 : 프랜차이즈 시스템구축
- 화랑대주유소 : 입지, 상권분석 및 최적의 컨셉제안
- 어당생태찌개 : 프랜차이즈 시스템 구축외 다수

 

 

 

2001년 ~ 2005년

- (주)JS프로페셔날 : 일본식 선술집 ‘쇼부 1호점’ 컨셉구축 및 개점 프로젝트
- 가가와 : 메뉴 개선 및 개발, 점포 리뉴얼 컨설팅
- (주)롯소 : ‘성심당 외식타운’ 컨셉구축 및 개점 프로젝트
- (주)대신유통 : 고기전문점 ‘한고을’ 컨셉구축 및 개점 프로젝트
- (주)기가트론 : 한식 보쌈전문점 ‘임비곰비’ 컨셉구축 및 개점 프로젝트
- 안양해물탕 : 케주얼 일식 레스토랑 ‘어다리’ 컨셉구축 및 개점 프로젝트
- 아스카 : 일본식 돈카스 전문점 컨셉구축 및 개점 프로젝트
- 돈코 : 일본식 돈카스 전문점 컨셉구축 및 개점 프로젝트
- (주)이야기있는 외식공간 : 오므라이스 전문점 ‘오므오므’ 컨셉구축 및 개점 프로젝트
- 어부와바다 : 일식 선술집 컨셉구축 및 개점 프로젝트
- 바라검 : 아구 및 해물찜 전문점 컨셉구축 및 개점 프로젝트
- 아카카 : 일본식 선술집 컨셉구축 및 개점 프로젝트
- 배비장보쌈 : 2호점 오픈 프로젝트 총괄컨설팅
- 금수복국 : 해운대 본점 상품컨셉 재구축 및 개점 프로젝트
- 거제 관광호텔 : 외식사업 부문 사업타당성 컨설팅
- (주)웅진화학 : 중식 페밀리다이닝 ‘천년의 정원’ 컨셉구축 및 개점 프로젝트
- (주)교촌F&B : 치킨 전문점 ‘YO’ 컨셉구축 및 오픈 컨설팅
- 동전개발(주) : 신개념 ‘리틀차이나’ 복합형 컨셉 사업계획서 작성
- 中國 대련 ‘모리나리’ 카페 컨셉구축 및 개점 프로젝트
- (주)레비스인터내셔날 : 다국적 요리주점 ‘레비스’ 상품개발 및 개점 컨설팅
- 구이# : 화로구이 전문점 컨셉구축 및 개점 프로젝트
- (주)서원아이디 : 소고기와 돼지고기 믹스 ‘여우골’ 전문점 컨셉구축 및 개점 프로젝트
- (주)레비스인터내셔날 : 일본 양식풍 비어 레스토랑 ‘기린비어 페스타’ 런칭 컨설팅
- 삼성 에버렌드 : 영등포 홈플러스 내 외식점포 컨셉개발 및 사업타당성 분석 컨설팅
- 日本 산마르크 : 한국시장 내 이탈리안 레스토랑 사업타당성 분석 컨설팅
- 국수사 : 백화점 내 출점위한 사업계획서 작성 및 개점 컨설팅
- (주)용산컨벤션센타 : 외식사업 출점 사업계획서 작성 외 다수

 

 

 

 

 

 

1991년 ~ 2000년

- 온달치킨 : 점포 경영지단 및 개선 프로젝트
- (주)진주햄 : 도시락 체인 전문점 ‘진주랑’ 업태 개발
- (주)세원푸드시스템 : 일본 회전초밥 전문점 ‘아톰보이’ 런칭 컨설팅
- 영우통상(주) : 돈카스 카레전문점 ‘돈카’ 컨셉개발 및 개점 프로젝트
- 선궁 : 중식 페밀리 레스토랑 컨셉구축 및 개점 프로젝트
- (주)큰들 : 여산 고속도로 휴게소 생산성향상 위한 주방구조 개선컨설팅
- (주)아남건설 : 속초 ‘아남플라자’ 식음시설 개선 프로젝트
- (주)미도파 푸드 시스템 : ‘코코스’ 경영진단 및 급식사업 효율화방안 컨설팅
- (주)한우리 : 일본의 패밀리 다이닝 게요리 전문점 ‘코오라’ 런칭 컨설팅
- (주)농심 : ‘농심스탠드’ 개점 및 시스템개발 프로젝트
- (주)용성레저 : 한강 시민공원 내 ‘용성레저’ 수상 외식타운 컨셉개발
- (주)두산백화 : ‘백화주막’ 경영진단
- (주)두산백화 : 중국 북경 한식 레스토랑 ‘수복성’ 컨셉개발 및 개점 프로젝트
- (주)이조푸드시스템 : 일본 이탈리아 레스토랑 ‘피자모레’ 런칭 컨설팅
- 대궐안집 : 부산 사상구 한식 불고기 전문점 ‘대궐안집’ 컨셉개발 및 개점 프로젝트
- (주)대상 : 남대문 ‘메사 빌딩’ 내 푸드코트 및 전문식당가 컨셉개발 및 개점 프로젝트
- (주)KC&C : 일본 양식풍 비어 레스토랑 ‘기린비어 페스타’ 런칭 컨설팅
- (주)대륙흥업 : ‘대전동물원’ 식음시설 컨셉개발 및 사업계획서 작성
- (주)대한제당 : ‘파파이스’ 후보물건에 대한 상권 및 입지 조사 전담 계약
- 세레노 : 이탈리안 케주얼 레스토랑 컨셉구축 및 개점 프로젝트
- 백두산 : 고급 일식 전문점 컨셉구축 및 개점 프로젝트
- 하나돈까스 : 돈까스 전문점 ‘하나돈까스’ 컨셉구축 및 오픈 총괄 프로젝트
- (주)삼화 : 삼화외식타운 컨셉개발 및 오픈 총괄 프로젝트
- (주)영육푸드서비스 : 일본 패밀리레스토랑 ‘토마토&오니온’ 런칭 컨설팅
- 고젠 : 일본 회석요리 전문점 ‘고젠’ 컨셉구축 및 개점 프로젝트
외 다수